高劑量EPA有效改善過動兒專注力
高影響係數國際醫學期刊〈Translational Psychiatry〉刊出一篇過動症治療的相關研究，該研究收案92名6-18歲過動症兒童/青少年，一半為高濃度EPA測試組，每日使用1200mg EPA補充劑、一半為安慰劑組。經12週觀察，發現高濃度EPA組別中，原本體內Omega-3濃度低下的孩子，經補充後，其專注力及警覺性獲得大幅改善；原本體內Omega-3濃度正常的孩子則無顯著效果。
這項研究由中國醫藥大學營養精神醫學專家張倍禎醫師團隊發表，為『高劑量EPA可改善過動症兒童/青少年注意力和警覺性』，提供了有力的證據。此外，該研究還強調了EPA對大腦神經反應和認知功能的正面反應。不過，過動兒每日都需補充1200mg EPA魚油，才會有效果嗎？回顧過往張倍禎醫師的研究可以發現，早在2018年，張醫師就曾發表過EPA魚油劑量的相關研究。
過動兒魚油劑量
張倍禎醫師針對歷來『Omega-3對過動兒童及青少年的潛在影響』的眾多研究，進行系統性回顧，發現當過動兒童/青少年每日補充EPA劑量大於500mg（或更高劑量），並持續3-6個月，可以有顯著效果：減少躁動及攻擊性，並能更好地完成工作及提升在校表現。
哪些食物含有EPA
攝取EPA吃魚就足夠了嗎？其實台灣餐桌上常見的虱目魚、吳郭魚，所含的EPA含量十分少，以虱目魚為例，若要攝取足500mg EPA，需吃進約1.8 kg的魚肉，才能達標。
健康贏家建議過動症患兒家長，可以選擇富含油脂的海洋魚類，我們從衛福部食品營養成分資料庫中，整理出一些台灣買得到的魚類，並標示出其所含的EPA含量，不過須特別注意的是：
- 表中標示之魚類皆為生食，此時含有最豐富的EPA，經高溫烹煮後，營養素容易流失。
- 大型海洋魚類易有重金屬累積問題，如果擔心，可選擇附有檢驗報告的魚油補充品。
下列為每100g魚類所含EPA含量
| 魚種 | EPA（mg） |
|---|---|
| 鯖魚 | 2815 |
| 鹽漬鮭魚卵 | 2096 |
| 秋刀魚 | 1665 |
| 長體油胡瓜魚（柳葉魚） | 1107 |
| 鮭魚 | 975 |
| 大比目魚 | 771 |
| 烏魚子 | 662 |
| 日本鰻 | 649 |
| 黃魚 | 526 |
| 午魚 | 505 |
| 白鯧 | 235 |
| 土魠魚 | 264 |
| 虱目魚 | 27 |
| 吳郭魚 | 0 |
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2023過動兒魚油推薦
健康贏家針對市面上魚油產品，精選8款主打EPA營養的魚油品項（依EPA劑量排序）。並在文末提供比較表格，給家有過動症患兒的家長參考，家長們可依據個人需求挑選。
過動兒魚油推薦1 – 德創生技EPA90增量版（30顆）
德創這款90%魚油EPA含量高，劑量每顆900mg能滿足身心症的營養補充，是健康贏家推薦的EPA魚油首選。除了劑量、濃度有超高表現，萃取工法、保存方式及魚油型態皆是醫藥級別的規格，過動症患兒家長可以安心入手。
此外，值得一提的是，德創在包裝上別出心裁，將每批次產品的檢驗報告印在外盒底部，消費者能輕鬆找到手中產品的重金屬、塑化劑檢驗報告，食安方面令人十分安心。
德創生技主要經營身心、放鬆相關保健品，主打醫師共同研發製造，透過親身的臨床預防醫學經驗，制訂產品的配方及劑量，也難怪德創EPA90能有醫藥級高規格表現。
德創EPA魚油主打一顆搞定EPA需求，對不想吞多顆膠囊的消費者十分友好，不過由於單顆高劑量，膠囊體積難免較大，有吞嚥困擾的小朋友可選擇該牌另外一款兒童魚油小顆易吞版。
過動兒魚油推薦2 – 營養師輕食1000EPA魚油（60顆）
營養師輕食1000EPA魚油是85%EPA魚油，劑量每顆膠囊含有510mg EPA，魚油型態採rTG形式，在EPA魚油吸收率上，與EE形式平分秋色，品牌本身注重檢驗，檢驗項目多；魚油膠囊體積不大易吞嚥，綜合萃取工法和保存形式，亦是表現十分出色的商品。
營養師輕食由營養師阿江創立品牌，帥氣清新形象，從第一款益生菌產品就成功切入市場，背景專業知識足，產品資訊標示清楚，不糊弄消費者，也是值得信賴的好品牌。
一般而言，EPA+DHA混合型魚油會推薦選擇高吸收率的rTG型態；單方EPA魚油方面，EE型態、rTG型態有相近的吸收率表現。
Maggie Laidlaw Carla A Cockerline, William J Rowe. A randomized clinical trial to determine the efficacy of manufacturers’ recommended doses of omega-3 fatty acids from different sources in facilitating cardiovascular disease risk reduction. Lipids Health Dis. 2014 Jun 21;13:99.
過動兒魚油比較3 – 大研生醫EPA80%快樂魚油軟膠囊/升級添加D3（60顆）
大研生醫與台、美博士所研發的商品，每粒膠囊含有480mg EPA。大研這款EPA魚油運用北歐大廠的專利酵素，將魚油轉化為rTG型態，環保又提高吸收率，美中不足的是，採用的萃取技術為分子蒸餾，萃取過程中需短時間加熱魚油，高溫情況下油質可能有被破壞的風險，且以瓶裝為保存方式，較不利於高劑量、高濃度魚油的保存。
本產品額外添加陽光維生素D3，加強對情緒的營養補充，很適合對D3有特別需求的族群。
過動兒魚油比較4 – 藥師健生活EPA80高純度魚油（90顆）
藥師健生活EPA80魚油明亮的橘黃色包裝，看著就讓人充滿活力。這款商品使用的是與營養師輕食一樣的西班牙大廠SOLUTEX魚油，兩者在濃度、劑量和型態上都有些微差異，藥師健生活魚油的保存方式採用塑膠圓瓶包裝，購買後在短期間內使用完畢較佳。
藥師健生活標榜產品每批次送第三方檢驗，在官網上也可以查詢到各產品的最新檢驗報告，雖然消費者無法對應手中產品是哪批次的報告，但可以看出報告有定期更新，食安相對有保障。
過動兒魚油比較5 – 江醫師健康舖子EPA魚油/西班牙專利/80%高純度（60顆）
江醫師這款EPA魚油具備標準80% Omega-3濃度，EPA含量稍低，每粒膠囊不足400mg EPA，但與前面幾款不同的是，江醫師健康舖子EPA魚油含24mg DHA，較適合需攝取2種Omega-3的族群。
萃取工法採用超臨界萃取、包裝亦為獨立排裝，唯魚油型態未標明。
2023過動兒EPA魚油比較表格
| 項目 | 德創生技 EPA90 增量版 （30顆） | 營養師輕食 1000EPA魚油 （60顆） | 大研生醫 EPA 80%快樂魚油軟膠囊 （60顆） | 藥師健生活 EPA80高純度魚油（90顆） | 江醫師 健康舖子 EPA魚油/西班牙專利/80%高純度 (60顆) | 歐三加福 精萃濃縮魚油EPA （60顆） | 達摩本草 高濃度EPA專利深海魚油（120顆） | DHC 精製魚油EPA (90顆) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 每顆膠囊EPA含量 | ✅900mg | ✅510mg | 480mg | 406mg | 376mg | 325mg | 240mg | 116mg |
| 每顆膠囊DHA含量 | – | – | – | – | 24mg | 50mg | 18mg | – |
| EPA濃度 | ✅90% | 85% | 80% | 80% | 75% | 65% | 80% | 未標明 |
| 萃取方式 | ✅超臨界萃取 | ✅超臨界萃取 | 分子蒸餾 | ✅超臨界萃取 | ✅超臨界萃取 | ✅超臨界萃取 | 未標明 | 未標明 |
| 魚油型態 | EE | rTG | rTG | EE | 未標明 | EE | rTG | 未標明 |
| 包裝形式 | ✅獨立排裝 | ✅獨立排裝 | 瓶裝 | 瓶裝 | ✅獨立排裝 | ✅獨立排裝 | 瓶裝 | 袋裝 |
| 官網售價 | $1,650 | $1,780 | $1,680 | $1,600 | $1,380 | $1,680 | $1,490 | $550 |
| 每100mg EPA價格 | $6.1 | $5.8 | $5.8 | $4.4 | $6.2 | $8.7 | $5.1 | $5.5 |
參考資料